 |
| Buah Pete |
Bagi anda tentu tidak asing lagi dengan nama Buah Pete terlebih ada sebuah lagu berjudul Kembang Pete. Buah yang bagi sebagian orang dianggap eksotik karena bisa menimbulkan bau yang sangat aduhai ini ternyata memiliki banyak khasiat antara lain mengobati diabetes, mengurangi kolesterol, obat sakit jantung, obat depresi, mencegah gangguan PMS, mencegah anemia, menurunkan tekanan darah tinggi dan mengandung anti oksidan. Buah pete bisa tumbuh subur di dataran rendah maupun dataran tinggi. Biasanya musim buah pete adalah bulan Oktober atau sebelum musim durian tiba.
 |
| Pete Goreng Sambel Terasi |
Lalapan pete sudah banyak dikenal sebagai sajian kuliner yang sedap apalagi jika dicocol sambel terasi. Pete goreng pun juga sudah cukup nikmat untuk lauk dengan nasi hangat dan tentu cocolan sambel terasi. Sebagai salah satu bahan untuk membuat sajian Sambel Goreng akan lebih yahud jika ada irisan pete didalamnya. Namun jika anda mempunyai penyakit asam urat sebaiknya hindari makan pete sebab pete sangat kurang disarankan bagi penderita asam urat dan bisa menyebabkan asam urat anda kambuh. Makan secukupnya saja jika memang ingin merasakan.
Baca juga mengenai Buah Duwet
 |
| Pohon Pete |
Buah pete sangat terkenal di kawasan Solo Raya khususnya wilayah Karanganyar, Sukoharjo dan Wonogiri. Buah pete pun akan banyak ditemukan di pasar tradisional jika memang musimnya dengan harga bervariasi mulai dari 1000 rupiah pergodo/perlonjornya. Nah jika anda belum mencoba silahkan saja mulai sekarang merasakan nikmat buah pete sebagai salah satu lalapan masakan dan kuliner, tetapi harap siapkan pengharum untuk kamar mandi anda ya.
No comments:
Post a Comment