Wonogiri yang dulu dikenal sebagai Kota Gaplek kini sudah mempunyai julukan baru sebagai Kota Kuliner Ikan Bakar. Hal ini ditunjang dengan adanya Waduk Gajah Mungkur yang membentang luas persis di tengah-tengah wilayah kabupaten Wonogiri. Sebagai sebuah waduk serbaguna yang berfugsi antara lain sebagai penahan banjir, sebagai sarana irigasi bahkan sebagai Pembangkit Listrik Tenaga Air juga memberikan fungsi di bidang perikanan salah satunya sebagai sarana pemancingan umum dan pengelolaaan karamba apung. Hal ini juga berimbas pada masakan kuliner yang menghasilkan menu Nila Bakar khas Waduk Gajah Mungkur. Banyak sekali warung makan sepanjang pinggiran Waduk Gajah Mungkur Wonogiri yang menawarkan sajian berbahan dasar ikan Nila. Ikan yang merupakan hasil budidaya para petani karamba serta hasil tangkapan para nelayan ini banyak disajikan antara lain di Warung Nila Bakar Pak Glinding, Warung Nila Bakar Moro Seneng Tenan dan lainnya.
Salah satu warung yang mudah dijangkau adalah Warung Nila Bakar Manunggal yang berada persis di lokasi Tempat Pelelangan Ikan Karamba. Warung ini sedikit berbeda dalam penayajian Nila Bakarnya dibandingkan tempat lain dimana disini ikan segar langsung dibakar diatas bara api tanpa digoreng terlebih dahulu sehingga cita rasanya lebih fresh dan lebih lezat. Selain Nila Bakar bisa juga anda memesan Nila Goreng dan aneka menu lainnya. Untuk minuman seperti kebanyakan es teh manis atau es jeruk siap menemani santap anda. Harga pun masih relatif terjangkau dan akan lebih cocok bila kita bersantap bersama-sama keluarga. Tempatnya pun representatif karena langsung berada di pinggir Waduk Gajah Mungkur Wonogiri, sebelum bersantap kita bisa swaphoto dengan pemandangan Waduk Gajah Mungkur.
asiknya santap Nila Bakar bersama keluarga |
Jika anda berniat ke warung Manungal cari saja jembatan ke 3 dari kota Wonogiri saat memasuki Waduk Gajah Mungkur atau tepatnya di TPI Karamba. Jika anda masuk kemari akan dikenakan retribusi untuk parkir kendaraan anda namun masih cukup terjangkau. Pada ujung deretan warung makan anda dapat menemukan Warung Nila Bakar Manunggal karena disini adalah satu-satunya waung makan yang menyajikan menu Nila Bakar. Tepatnya lokasi berada di seberang lokasi pemancingan Plataran Wonogiri. Nah silahkan anda coba sendiri untuk kelezatan Nila Bakar dan Nila Goreng khas Waduk Gajah Mungkur ini dan jangan lupa ajak saya jika anda tidak keberatan..hehehehee....
Demikian tadi diatas ulasan kami mengenai Nila Bakar Waduk Gajah Mungkur Wonogiri semoga bisa menjadi referensi untuk anda mencari tempat bersantap bersama keluarga tercinta. Semoga informasi ini bisa membantu para pembaca sekalian terlebih para penghobi kuliner khususnya ikan bakar.
No comments:
Post a Comment