Bestik Harjo Khas Kota Solo

Bestik Harjo Kota Solo

Bestik merupakan salah satu kuliner yang diadaptasi dari masakan luar negeri yang kemudian disesuaikan dengan cita rasa kuliner orang Jawa. Bestik sendiri berasal dari kata Beef Steak yang artinya steak daging sapi, karena lidah Jawa kurang pas dengan pengucapannya sehingga muncul kata Bestik. Dengan bahan dasar daging sapi bestik merupakan salah satu sajian tradisional yang merupakan kuliner para Raja. Pada umumnya bestik hadir dalam perjamuan resepsi yang di selnggarakan oleh kaum bangsawan Jawa.
Baca juga Oleh Oleh Tradisional Khas Solo
Artikel lainnya Timlo Solo Sop Kuah Asli Solo

Daftar Menu Bestik Harjo

Salah satu warung kuliner di Kota Solo yang menyajikan Bestik sebagai menu andalan adalah Bestik Harjo yang berada di sebelah timur lampu merah Pasar Kembang Solo atau jika anda dari arah Singosaren tnggal lurus ke barat sebelum perempatan Pasar Kembang sebelah kanan.

Menu Cap Jay Rebus

Bestik Harjo sudah sangat terkenal dan pernah tayang sebagai salah satu liputan Alm. Pak Bondan Maknyus dari Wisata Kuliner dan memang Bestik Harjo patut untuk menjadi salah satu tujuan wisata kuliner anda di Kota Solo. Rasa bestik daging yang khas dengan aneka bumbu rempah sangat terasa di lidah, dengan kuah dan sayuran yang pas mungkin anda perlu mencobanya
Untuk harga memang sedikit diatas rata-rata karena memang sudah tepat jika warung yang didominasi oleh menengah keatas ini dan sudah puluhan tahu dikenal di Kota Solo.